Purwokerto – Begitu nama Wonogiri disebut ingatan kita langsung tertuju pada bakso. Memang tidak sedikit pengusaha bakso sukses terlahir dari Wonogiri. Baru – baru ini viral satu desa di Kecamatan Girimarto Kabupaten Wonogiri yang sebagian besar menjadi pengusaha bakso di berbagai kota di Indonesia.

Warung Bakso Girimarto yang saat ini buka 2 tempat di Purwokerto mengusung cita rasa Wonogiri dan menyajikan tetelan versi jumbo dan kuah sedap. Sehingga tak salah jika motto juara tetelan dan raja kuah sedap menjadi pemikat yang memanjakan lidah masyarakat Purwokerto.

Buka di Jl Ringin Tirto 51 Glempang Bancarkembar dan Jl Jenderal Soedirman Berkoh, Bakso Girimarto sangat mudah untuk dijangkau masyarakat Purwokerto.

 

Luhung Ezar, pemilik Bakso Girimarto yang merupakan mahasiswa Unsoed Purwokerto berharap kehadiran Bakso Girimarto akan menjadi alternatif bakso yang mampu memanjakan lidah masyarakat Purwokerto.

“Bakso Girimarto ini resepnya khas Wonogiri, kakek saya dulu pedagang bakso di Jakarta. Kakek jualan yang juga seorang dalang jualan jualan bakso gerobak dan akhirnya mangkal di Jl Cilandak KKO Jakarta Selatan” ujar Ezar.

Baca juga:  Dampak Regulasi Terhadap Keberlangsungan Koperasi

Ezar menambahkan Bakso Girimarto sangat mudah dinikmati masyarakat Purwokerto karena bisa juga dipesan melalui Gofood, Shopee Food juga Grabfood.

“Kita sesuaikan dengan perkembangan teknologi yang berkembang juga. Bakso harus mudah dipesan” papar mahasiswa FEB Unsoed ini.

Bakso Girimarto menyajikan menu menarik dari bakso tahu, bakso polos, bakso urat sampai dengan bakso iga.

“Karena kita juara tetelan penyajian tetelan kita buat spesial dengan mangkok khusus. Semua ini kita berikan untuk memanjakan lidah masyarakat Purwokerto yang suka tetelan” ujar Ezar.

Ia juga menjamin harga Bakso Girimarto sesuai dengan kantong semua kalangan. “Harga bakso kita mulai dari Rp 15 ribu sampai dengan Rp 30 ribu. Insyallah kalau sudah datang di tempat kami tidak akan kapok. Insyallah akan ketagihan” ujar Ezar sambil tersenyum.

“Di tempat kami layanan kita jamin ramah, penggemar bakso dilayani oleh anak-anak muda yang terlatih yang akan melayani pelanggan dengan senyuman tulus ” ujarnya lagi.

Ezar menerangkan Bakso Girimarto juga sangat cocok dimakan di mobil karena Bakso Girimarto menyediakan Cup Bowl yang praktis.

Baca juga:  Kolaborasi Strategis untuk Penguatan Ekonomi Kerakyatan: FGD Gerakan Koperasi, ADEKMI, UMKM, Perguruan Tinggi, dan Ormas

“Oia semoga kehadiran Bakso Girimarto mampu menjadi daya tarik baru pecinta bakso di kota ini. Dan jangan lupa kita juga menyediakan bakso khsusus untuk berbagai acara baik acara hajatan maupun acara kantor” papar Ezar lagi.

Menutup keterangannya Ezar berharap kehadiran 2 cabang Bakso Girimarto mampu menjadi daya tarik kuliner baru di Purwokerto.